Poire Harrow Sweet

Cette variété de poire se consomme d'octobre à décembre en Bretagne (coteaux nantais). C'est une variété venue du Canada (station Harrow).

Conseil de conservation 🧰

Les poires se conservent idéalement dans un espace ventilés, sombres et non humides. Elles peuvent tenir jusqu'à 1 mois.

🪶 Apport nutritif pour 100g (crue avec la peau)
Calories 57 kcal
Glucides 10.9 g
Fibres alimentaires 2.9 g
Protéines 0.49 g
Lipides 0,27 g

Truc et astuce 💡 

A croquer, en compote, dans les desserts, accompagnée de roquefort, la poire se marie à tous les goûts!