Raisins noires Autumn Royal

Cette variété nous vient de Californie. Elle a été obtenue en 1981, c'est donc une variété récente. C'est un raisin sans pépin et dit, de table, c'est-à-dire destinée à la consommation saisonnière et non au à la viticulture.

A l'origine, le raisin était utilisé exclusivement à la fabrication du vin.

Conseil de conservation 🧰

Les raisins se conservent au réfrigérateur dans le bac à légume pendant 5 jours. Mettre sous les raisins du papier absorbant pour préserver de l'humidité. Sortir 1 heure avant la consommation.

🪶 Apport nutritif pour 100g (crue avec la peau)
Calories 79.1 kcal
Glucides 16.5 g
Fibres alimentaires 2.0 g
Protéines 0.75 g
Lipides 0,5 g

Truc et astuce 💡 

A déguster seul ou accompagné (fromages, desserts)